3/1にオンエアされた「OH!バンデス」(ミヤギテレビ)で、伊豆沼レンコンの話題が放送されていましたが、その中でも紹介されていた、会席料理丸勝(栗原市一迫)の「伊豆沼レンコン入り漢方三元豚メンチカツジモバーガー」をお昼にいただきました!
(番組内容の紹介はこちら)
なんとこのライスバーガー、栗原産の食材だけで作られているんです!すごすぎる・・・!
ライスに挟まれているトマトとレタスのみずみずしいこと、スライスされた伊豆沼レンコンもしゃきしゃきとアクセントになっていました。
それからカツ!お肉の味はしっかりしているし、ジューシーだし食べ応えあるしで、おなかいっぱいになりました!
(なお、食べるのはちょっと苦戦しました・・・)
おいしかったです、ごちそうさまでした!
■会席料理丸勝
所在地:栗原市一迫真坂町東181-2
TEL:0228-52-2028
URL:http://www.marukatu.biz-web.jp/11.html
(会席料理丸勝さんはこちらの記事でも紹介しています)
(初代twitterの中の人)