こんにちは！🎶 栗原の魅力を探求中、旅するなつめです。
さて、見てください！栗原産ズッキーニのキャラクター「クリッキーニョ」の小さなリアルバージョンを作成してみました✨ かわいすぎますよね！
「クリッキーニョ」として親しまれているズッキーニ、かわいいだけじゃなくて、美味しさも抜群なんです。
写真にあるのは「ズッキーニピザ」！特製の生地にみずみずしいズッキーニをたっぷり載せ、ケチャップやチーズと一緒に焼き上げた一品です。このレシピは、過年度行われた「栗っこズッキーニもっともっとキャンペーン」で紹介された人気レシピでもあります🍴
今度、この「ズッキーニピザ」に挑戦してみる予定です！
新鮮なズッキーニにはトゲがあるのですが、栗原のズッキーニは、生産者の皆さんが丁寧に手を加え、磨き上げてくれつやつやな状態で、店頭に並んでいるそうです。選ぶ際は、切り口が黒ずんでいないものを😊
生でも火を通しても美味しい万能食材で、ピザやチーズボート、サラダなどいろんな料理にぴったりです。
ぜひ、店頭で栗原産ズッキーニを探して、料理にチャレンジしてみてくださいね！栗原の美味しい魅力、どんどん広がります！
是非、食べてけさいん♪
