5月末に開催した「くりはらマルシェ（宮城県庁ロビー販売会）」で反響が大きかった、栗駒産ブドウのワイン🍷「PET NAT 2023 MBA」、「Peace Wine」を購入させていただきました。
「PET NAT 2023 MBA」は、天然酵母による発酵、無ろ過、酸化防止剤無添加で醸造した自然な造りのワインで、発酵の過程で生まれた天然炭酸ガスが溶け込んだ柔らかな発泡が特徴だそうです。口に含むと優しい発泡とぶどうの香りがさわやかな飲み心地よいワインでした🍷
「Peace Wine」は、2023年11月28日投稿記事でもご紹介していますが、自社栽培のぶどう（マスカット・ベーリーA）を、1粒１粒を丁寧に選果して畑に隣接するワイナリーで醸造しており、酸化防止剤無添加、無濾過で瓶詰めしていて、ぶどう本来の自然な味わいが楽しめるのが特徴です。
そのまま飲んでももちろんおいしいこのワインで、旬のブルーベリーを使ったサングリアを作ってみました🍸
フルーツの甘みとワインのハーモニー🎵、絶品でした🥰
ピースフルなワイン「PET NAT 2023 MBA」、「Peace Wine」、ぜひ飲んで見てけさいん✌
ございんくりはら2023年11月28日投稿
栗駒産ブドウ１００％「Peace Wine」🍷 : ございんくりはら～栗原ってどんなとこ？こんなとこ！ (livedoor.blog)
シャトー桐くりこま高原醸造所
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Peace Wine | キリシロ (kirishiro.com)
