８月に栗原市築館にオープンした「元祖もつよし」さんのもつ煮、もつカレーをテイクアウトし、食べました🥄 もつ煮、もつカレーともに長ネギがついており、かけていただきました。たっぷりの長ネギ がかかったもつ煮、もつカレー、その見た目は圧巻です✨ もつ煮は、しっ

９月２６日・２６日の２日間、県庁１階ロビー・玄関ホールにて、 県内の特産品等を集めた販売会「食材王国みやぎマルシェ」を開催します。 皆様ぜひお立ち寄りください。   【食材王国みやぎマルシェ】 ■開　 催 　日：９月２６日（木曜日）・２７日（金曜日） ■時

2024年9月21日（土曜日）、22日（日曜日）午前10時から午後3時30分まで、くりはら田園鉄道公園で「くりでん秋まつり」🚊が開催されます🎉当日は、くりでん乗車会（くりでん営業当時に運行していたディーゼル気動車に乗車し、900メートル区間を往復運行）とレールバイク乗車会

地域の食育推進研修会で「西古川ずんだシスターズ」さんから情報をいただいた大きなきゅうりで作る「きゅうりの甘露煮」を作ってみました🍲 大きなきゅうりを煮て、酢と砂糖でコトコトに詰めて、完成❕ 大きなきゅうりは、大きすぎて食べるのが大変だと感じ、余していたの

誤って有毒な毒キノコを採取し、食べたことにより、食中毒が発生しています。 食用と確実に判断できないキノコは 採らない！ 食べない！ 売らない！ 人にあげない！ようにしましょう。   ◆厚生労働省ウェブサイト 〇自然毒のリスクプロファイル （https://www.mhlw.go

令和５年度みやぎの食育奨励賞受賞団体の「西古川ずんだシスターズ」さんを講師に迎え、みやぎの食文化の伝承活動について学ぶ「地域の食育推進研修会」に参加しました🌞対象は、大崎・栗原管内の「みやぎ食育コーディネーター」さん達です。 講演では、郷土料理「ずんだ」

宮城県栗原市一迫にある風の沢ミュージアムで９月２８日（土曜日）に開催される『第17回くりはら万葉祭 〜火と土のまつり〜』をご紹介します🔥   くりはら万葉祭は、2008年に発生した岩手宮城内陸地震をきっかけにして始まりました🥰生命を生み繋ぐ土と、生命の営みに欠か

栗原市文字栗駒地区の「愛藍人・文字」さんの食堂でランチを食べました🍴 先に来店していた常連の皆様が頼んでいたオーダーの一つで、裏メニュー（メニューにない）の豚丼・ラーメン🍜のハーフセットを頼みました。 豚丼は甘辛いタレが絡んだ豚肉と玉ネギが美味しく、ご飯