先日ご紹介した,仙台市内のカフェレストラン「Route 227s’Cafe
TOHOKU by humming bird」で1月31日(火曜日)まで開催中の『みやぎ県北フェア』でまたまた#くりはらんち🍽

今回は,「ささ結びと金のいぶきと平飼い有精卵のカルボナーラリゾット」,「伊豆沼れんこんとおだしまポークのインヴォルティーニ」,「登米ふじ林檎のショーソン・オ・ポム」をチョイス✨
「カルボナーラリゾット」は,コクのある卵黄の平飼い有精卵(栗原産)と,テーブルでお好みで削りかけていただくチーズが相まってとてもリッチなテイストでした🍴

伊豆沼れんこんとおだしまポークのインヴォルティーニ」は,さくさくの伊豆沼れんこんの食感がおだしまポークの旨味とマッチして大変好みでした。前回ご紹介したカルパッチョ同様,ワインが欲しくなります🍷
「ショーソン・オ・ポム」は登米産りんごの凝縮したおいしさがたっぷり詰まったアップルパイでした🍎
オリジナルメニューを食べていただいた方を対象にした,県北地域の宿泊券や体験チケット,特産品等がその場で当たる抽選会や,公式インスタグラム「よしきたみやぎ」のフォローをしていただいた方へのプレゼント(栗原市のキャラクター「ねじりほんにょ」のスポンジなど)キャンペーンも同時開催中ですよ✨
フェアで,宮城県北地域の食材を使用したオリジナルメニューを食べて,宮城県北地域に遊びに来てみませんか。
【日 時】 令和5年1月18日(水)~31日(火)
【場 所】 Route
227s’Cafe TOHOKU by humming bird
(仙台市青葉区国分町3丁目1-1)
【主 催】 仙台・宮城観光キャンペーン推進協議会県北地域部会
(事務局:宮城県北部地方振興事務所地方振興部)
【内 容】
・県北地域の食材を使用したオリジナルメニューの提供
・県北地域の観光パンフレット配布や映像放映
・宿泊券や体験チケット(スノーハイクや砂金採り体験等),特産品等が当たる抽選会の実施